ニラ星人あらわる。

誰なのかよくわからないおじさんがたくさんニラを持ってきました。
とにかくたくさん。

昨夜はニラチャーハン、今日はニラのかき玉スープとつづいています。
クックパッドで「にらしょうゆ」がおすすめとあったので、やってみた。
ニラをひたすら刻んで、しょうゆに漬けるというもの。万能調味ダレと。

唐辛子とだし汁を加えてすこしまろやかにしました。

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