初めてのカレー

初めてのカレー

カレーは小さい頃から何度も食べたことあるし、作ったこともあるよ。
6年(くらい)一緒の彼に作ってあげるのは、実は今日がはじめて!
1回くらいあったんじゃないかと思うのだけれど、違うらしい。

ということで、凝ったものではなく、ごく普通の、市販のルウでカレーを作った。
さっぱりさせようと、ヨーグルトをいれり、残っていたオーガニックワインをたっぷり入れたり、ハーブもいれたり、夏野菜は素揚げして入れたり、手をかけたつもりだったんだけど、できたのは普通のカレー。
おいしいっていってもらえたし、よし。

箸やすめに、きゅうりとみょうがを塩昆布であえたのですが、 これ、おいしいです。よめ膳@YOMEカフェで塩昆布がよく登場するので、使ってみたら、昆布のおだしと塩加減でほかの調味料要らず。頼れます。

初めてのカレー

YOMEの楽チン☆レシピ (e-MOOK)

今日は日中に、芝公園のアクアフィールドに行きました。
港区の施設で、夏は屋外プール、冬はフットサルコートになります。50mプールで都心にあって、去年リニューアルされたばかりなのできれいなのに、2時間400円!プールは9/15までの営業です。
平日で天気も悪かったので、プールには男の人が5-6人泳いでいるのみ。監視員も男子。男湯状態。水着を忘れたので泳げなかったのだけれど、少しほっとしました。今シーズンはもう無理だろうけれど、来年利用したいです。

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