バジル＆ガーリッククリームチーズパン

パンを焼きました。フィラデルフィアのクリームチーズ　バジル＆ガーリック入り。
このページを参考に、半分の分量でコロコロと4つ。
8年前、パンツつくりにはまっていたときは、フランスパンや、グラハムパン、ライ麦パンの塊をごろんと焼いていましたが、ころころしたパンのほうが、愛がわきますね。

朝起きてすぐ寝ぼけてつくったわりに、発酵不十分だったわりに、かわいく焼けました。次回、フォカッチャ予定。

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