ビーフシチュー

夕方、「今夜はビーフシチューが食べたい」と彼から連絡があったので、慌てて買い物に走って、ばたばたと作りました。ちゃんと作ったのって初めて。いつもルー使ったり、市販のドミグラスソース使ったりするので。

意外と簡単にできた！そしておいしかった！もっとタマネギを細かく刻んで、もっと炒めればよかったな、というのが反省点。付け合せのマッシュポテトも当然おいしかった。（←得意科目。）参考にしたレシピはこちら。

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