1月 20, 2009

DANSK　コベンスタイルII ホーロー鍋

鍋に前の料理の匂いが移るのが気になるので、ホーロー鍋が欲しいなって思っていました。ル・クレーゼか、いやいやまだ早い、野田琺瑯くらいが分相応か、なんて思っていた時、大学時代の友人のママが結婚祝いにとDANSK コベンスタイルII ホーロー鍋を贈ってくれました!! わーい、ありがとうです。

DANSKはデンマークの老舗陶器メーカーということです。50年前にデザインされたオリジナルのコベンスタイルはすでに廃盤となっていて、コベンスタイルIIは復刻版なんですって。

なるほど。
全然ノーマクでしたが、届いてみるとすっきりとしているけど愛嬌のある形、しかも蓋が鍋敷きになるなんてしっかり者の一面も。取っ手が熱くならないか、なんてハラハラしてみたり。

鍋が届いた時点で98%満足しちゃってて、届いて3日たちますが、今のところすっかりインテリアです。

そのうちシチューでも作ってみます。

夏はギンガムチェックのエプロンしてジャムとか作ってみます。

洗うときに表面のガラスコーティングを傷つけないように注意すること＞私。

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