魚久　切り落とし

お義父さんのおうちの近所に魚久があるそうで、先日お土産にいただいた切り落とし。
うまいうまいとは聞いていたけど食べるのは初めて。何が入っているかはその時々で、今回は銀ダラ×1、鮭×4。。。秋だからね。

で、その粕漬けをつかったある日の夕ご飯。

この日は彼が張り切って作るという。「出産後は奥さんは水も触っちゃいけないから料理の練習しないと！！」という趣旨らしくて張り切ってくれているようで、圧力鍋が怖いのに圧力鍋料理をするとかしないとか。私は外出する予定があってかなり不安だったけど、帰宅するとなんとまあおいしい夕食が出来上がってました。これからも週イチで作ってくれるらしい！次はなんだろうか。

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