冬至にパンプキンパイ

冬至にパンプキンパイ

冬至らしいのでかぼちゃを煮ようかと思うけど、彼があんまり喜んでくれないのでパイにすることにした。

クローブ、ナツメグ、シナモン入りで甘さ控えめの大人味のパイになって、私的に大満足。パイ生地もフードプロセッサーのおかげで失敗知らず。パイを作りながら、道具の後片付けや夜ご飯準備もうまい具合にできて、しかもご飯もおいしくて、私100点。

結局パンプキンパイにも彼は喜ばなかったけど。。。

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